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資金ゼロでカフェをつくる男

不運にも!?毎回資金ゼロでカフェを作ってしまう男のブログ

カフェ冥利な瞬間                                     

カウンター越しに17年、人と関わって想うこと

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カフェ冥利つきる瞬間があります。

昨夜のHEAVENカウンターはそんな瞬間でした。

 

店にはよく来ているけど、

お互い会ったことがないお客様同士が、

3人同じ時間帯に来店されました。

同年代だし、

同じ年代の子からみれば、

おそらく【出来る】感じのお客達だったので、

直ぐに仲良くなってましたね。

話の内容も今と未来のバランスがすばらしい。

未来の良い話ばかりではなく、

今をどう機能させるかもちゃんと考えている。

こういう若い人達を見ていると、

未来は明るいなぁと思います。

 

僕らのカフェはコーヒーを売っているけど、

物を売っているだけじゃない。

コミニュティーや情報など、

目に見えない物のほうが、

もっと大事なニーズなんだと思います。

 

CAFE LABORATORY
Dococa Coffee
COFFEE HEAVEN
LABO PLUS
所長 完戸修平


http://www.amazon.co.jp/LIFE-LABO-資金ゼロでカフェをつくる方法-完戸-修平-ebook/dp/B00TN5NZ7I/ref=sr_1_1?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1448443961&sr=1-1&keywords=資金ゼロ