こうなりたい！あれが欲しい！ 未来のゴールが明確だと、 今の辛い作業も面白い意味のある物になりまよね。 例えばダイエットしようとしている人は、 今日の筋トレや食事制限が、 3ヶ月後の未来の、 自分が楽しいし、 うっかり異性にモテちゃう可能性もある …

最近、カフェ経営者らしい 【コーヒーの淹れ方をおそわちゃぉう♪】というイベントで講師をしたり、 天然農法の百姓吉右衛門君のトークライブのMCをしたり、 人前で喋るお仕事を週一度のペースでしています。 講演などの人前で喋るお仕事は、 音楽で言うとラ…

昨日は地元の仲間の一人、 中川吉右衛門君のトークライブをLABOで行っていました。 彼は無農薬、無肥料で米を作る百姓なんですが、 前のブログに書いている通り、 一般的な農業従事者なイメージからかなり離れています。 前のブログ↓ http://blog.hatena.ne…

米沢は本当に面白い人が増えていると思います。 17年前、 僕がCOFFEE HEAVENを作った頃は、 好きなコトをでお金を稼ぎ自立している人を、 なかなか地元で見つけることができなかったので、 そんな生き方が可能かどうか？、 お金や条件に縛られずそれは達成出…

Instagram カフェを経営していると面接をする側だったりします。 そしてアルバイトの学生達が就活をしている様を見聞きしているので、 【就職活動って恋愛とにているなぁ】と思っています。 就活側は色々調べて「ここに就職したい！」と一方的に思っているの…

３店舗のカフェ経営、講演業、執筆業、彫金師の完戸です。 部活や学校などで、 大変なことから逃げなかったり、 仕事やプライベートで、 大きなプロジェクトを成し遂げたり、 ホームレスからカムバックしたり、 なんでも良いから一度そういう経験がある人は…

3店舗のカフェ経営、執筆業、講演業、彫金師です。 カウンターでお客様と話をしていると、 期せずして自分の内側に気がつくことがあります。 先日、 ワードチョイスに優れ、 原色のビビットな服を着こなすことでお馴染みの、 Rちゃんと話していているときに…

3店舗のカフェ経営、講演業、執筆業、彫金師の完戸です。 2013年に福島県立美術館の近くに出来た、 住宅、インテリア、ガーデン、カフェの複合店【Merci nord-est】の、 カフェやコーヒーのお手伝いをさせていただいてます。 Merciは震災後の福島に、 【面白…